Gymnázium Velké Pavlovice je zařazeno do sítě středních škol s kapacitou 360 žáků. Nabízí všeobecné vzdělání v osmiletém a čtyřletém studijním programu zaměřeném na přípravu ke studiu na vysoké škole. Gymnázium navštěvují žáci z 29 obcí okresu Břeclav, Hodonín a Brno venkov.